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鶴橋風月Modern心斎橋パルコ店

【御堂筋線心斎橋駅 直結】 鶴橋風月のお好み焼きはつなぎが少なく、たっぷりのキャベツを使用しています。 キャベツは季節ごとに産地を変えており、さらに種類によって切り方を変えることで、常にベストな状態で提供できるよう 心がけています。 先にかつおを乗せて焼き上げる事で、外はサクッと、中はふんわりした食感に焼き上がります。 仕上げをマヨネーズ、ソースの順に行うことで、真っ先にソースの甘味が感じられるよう工夫しています。 お好み焼きに鶴橋風月自慢の極太たまご麺を乗せて焼き上げるモダン焼きも、大人気の看板メニューのひとつ。 注文ごとに茹でる生麺を使用しており、なめらかな舌触りとモチッとした食感は創業以来変わらない、鶴橋風月自慢の味です。

基本情報

Osaka Metro御堂筋線心斎橋駅 4号出入口 徒歩1分、Osaka Metro長堀鶴見緑地線心斎橋駅 4号出入口 徒歩1分

大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋パルコ 13F

11:00~23:00(ラストオーダー 21:00)

定休日(テナントに準じる)

【感染防止認証ゴールドステッカー】を取得しております。

『風月モダン焼き』 いか、えび、ぶた、牛肉が入った大人気のミックス焼き。「釜揚げたまご麺」をのせて焼き上げたモダン焼きは、キャベツの食感ともちっとした極太のたまご麺が絶妙です。